Guia de compra de gabinete de freezer comercial

Características de um armário de freezer comercial

Aqui estão algumas coisas a serem observadas antes de comprar um gabinete comercial de freezer:

Capacidade - O freezer precisa ter espaço suficiente para armazenar ingredientes para acompanhar as necessidades mais movimentadas de serviço . Se for muito pequeno, você corre o risco de desperdiçar alimentos; Se for muito grande, ocupará muito espaço em sua cozinha .

Tamanho - oGabinete de freezer comercialPrecisa caber na sua cozinha . Lembre -se de verificar sua porta para garantir que ela se encaixe na sua porta!

Classe climática - refere -se à temperatura ambiente máxima que o freezer operará em . climate classe 4 representa o dever médio, enquanto a classe climática 5 representa um serviço pesado . se a temperatura da sua cozinha for geralmente acima de 32 graus, você pode escolher uma classe climática 5 Freezer.}}}}}}}

Eficiência - Quanto mais eficiente um freezer, menos custará a execução ., olhando para a classificação de eficiência energética, pode ajudá -lo a fazer sua escolha .

Desconverno automático - Alguns armários comerciais do freezer vêm com um sistema de degelo automático para melhorar o desempenho do freezer ., se não, você precisará descongelar manualmente quando o freezer congela .

Portas-Alguns freezers comerciais vêm com portas de fechamento automáticas para ajudar a economizar energia ou quando você está ocupado . Alguns freezers comerciais também apresentam um recurso pedal-a aberto, que elimina a necessidade de tocar a porta e é mais higiênico .

Perguntas frequentes para gabinete de freezer comercial

Qual é a diferença entre um freezer e um freezer comercial?

Os freezers comerciais são projetados para uso de alta frequência, para que sejam compressores poderosos, construção de alta qualidade e assistência aos fãs .

O que é um refrigerante?

Um refrigerante é um gás ou líquido usado no ciclo de refrigeração .

Esta não é uma consideração importante ao comprar um freezer comercial, mas se você quiser ser ecológico, escolha um freezer que usa refrigerante R290 . Este refrigerante não contém gases de efeito estufa, enquanto outros refrigerantes costumam fazer .

Quanto tempo posso manter a comida no freezer?

Isso depende do tipo de produto que você está armazenando, mas geralmente é um máximo de 1-6 meses . congelar alimentos em sua embalagem original ou recipientes embalados a vácuo sempre que possível para melhorar a frescura, a aparência e a qualidade do produto .

Qual é a vida útil de um freezer comercial?

Se mantido adequadamente, um freezer comercial pode durar 10 a 15 anos . A vida útil específica depende da frequência com que é mantido e com que frequência o freezer é usado .

Que temperatura um armário de freezer comercial deve ter?

Para armazenar alimentos com segurança, os freezers comerciais devem ser mantidos em -18 grau . estudos mostraram que as temperaturas acima -18 grau podem levar a uma diminuição no teor de vitaminas .